- EAN13
- 9782336762456
- Éditeur
- Éditions L'Harmattan
- Date de publication
- 15/05/2016
- Collection
- Ethnologie de l'Europe
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Patrimoine vigneron européen, oenotourisme et partage du vin
Jocelyne Bonnet-Carbonell
Éditions L'Harmattan
Ethnologie de l'Europe
Autre version disponible
-
Papier - L'Harmattan 33,50
Des analyses inédites font découvrir une très ancienne civilisation vigneronne
européenne dont le patrimoine est dynamisé par l'innovation continue. Fêtes,
rites et croyances fondent ce patrimoine intériorisé donnant sens à la
civilisation vigneronne d'Europe comme « bien de tous » vivant et attractif.
Aujourd'hui, fort de son passé millénaire, le patrimoine vigneron en Europe
s'ouvre au tourisme par des moyens synergiques puisés dans l'oenologie, les
arts et l'histoire.
européenne dont le patrimoine est dynamisé par l'innovation continue. Fêtes,
rites et croyances fondent ce patrimoine intériorisé donnant sens à la
civilisation vigneronne d'Europe comme « bien de tous » vivant et attractif.
Aujourd'hui, fort de son passé millénaire, le patrimoine vigneron en Europe
s'ouvre au tourisme par des moyens synergiques puisés dans l'oenologie, les
arts et l'histoire.
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